«Puissance au menu».
Photo: Courtoisie
Qu’ont en commun le miel, l’ail, les champignons, la canneberge, l’ortie et les grains ? Ils regorgent de précieux nutriments tels que des vitamines, des minéraux et des acides aminés essentiels. Certains ont même des propriétés antibactériennes, antifongiques et anti-inflammatoires alors que d’autres sont gorgés d’antioxydants. C’est à ces importants aliments que s’intéresse « Puissance au menu », une nouvelle série documentaire à découvrir en exclusivité sur Savoir média.
