« Steak, blé d’Inde, patate », un tournage tout en bonhomie
L’idée de la série « Steak, blé d’Inde, patate » est venue de Vincent Gourd, producteur associé chez Zone3. Il s’interrogeait à savoir comment, auprès d’une génération et un peu plus, on a pu passer des recettes familiales rustiques de nos grands-mères à des hommes qui sont venus derrière les fourneaux dans une cuisine du quotidien et à une gastronomie québécoise reconnue à l’international, explique à Qui fait Quoi la productrice Marie-Eve Ménard.
27 septembre 2024, 02h00
